Happy St. Patrick's day (The Irish Coffee, The Hot Shot and The Caffé Corretto)

8:47 | Unknown | 0 comments

From now I will write posts in English and in Hungarian. (There will be some mistakes in my posts I'm not a native speaker) I'm goin' to tell you some stories and give you recipes....

Read More

The bigger and better

1:24 | Unknown | 0 comments

Sorry for the break I was too busy to write and I haven't had too much idea.  I sold the Gaggia on ebay and I started another coffee machine the Astoria. It's bigger....

Read More

#Restaurálás Gaggia TD

10:29 | Unknown | 0 comments

Nos már a múltkor elmondtam, hogy lesz egy poszt arról ahogy restaurálok egy gépet végre kész lett nagyon sok időmbe telt mindent megcsinálni főleg amiatt, hogy nem is tudtam....

Read More

Új szerzemények és poszt előzetes

7:13 | Unknown | 0 comments

Sziasztok sajnálom, hogy nem volt egy hónapig poszt de nagyon elfoglalt vagyok éppen két darab gépen dolgozom és próbálom felújítani majd később eladni őket és ezek mellé a suli....

Read More

2+1 Tévhit a kávéról

6:20 | Unknown | 0 comments

1. A kávét nem főzzük, hanem készítjük! Kávét nem főzünk csak akkor, ha az az eszköz amit használsz, az egy olyan eszköz ahol a víz hőmérséklete nagyobb mint, 100 C°  (pl.:....

Read More

Kávétörténet és a falusi kávé, ahogy nagymamám mesélte

11:03 | Unknown | 0 comments

Nos, első történetnek elmesélem azt, amit nemrég nagymamámtól hallottam. Milyen is volt a kávézás ezelőtt kb. 55-60 évvel? Egy pár nappal ezelőtt egy kis faluban jártam, Galgamácsán,....

Read More

The Coffee End és ki az a barista?

7:58 | Unknown | 0 comments

Egy picit magamról: én egy hagyományos barista tanfolyamot végzett fiú vagyok, aki imádja a kávét, a kávébabtól kezdve a lefőzött fekete nedűig és elkészítésének minden....

Read More