#Restaurálás Gaggia TD
Nos már a múltkor elmondtam, hogy lesz egy poszt arról ahogy restaurálok egy gépet végre kész lett nagyon sok időmbe telt mindent megcsinálni főleg amiatt, hogy nem is tudtam....
Read More 2014. október 16., csütörtök
2014. szeptember 12., péntek
Új szerzemények és poszt előzetes
Sziasztok sajnálom, hogy nem volt egy hónapig poszt de nagyon elfoglalt vagyok éppen két darab gépen dolgozom és próbálom felújítani majd később eladni őket és ezek mellé a suli....
Read More 2014. augusztus 7., csütörtök
2+1 Tévhit a kávéról
1. A kávét nem főzzük, hanem készítjük!
Kávét nem főzünk csak akkor, ha az az eszköz amit használsz, az egy olyan eszköz ahol a víz hőmérséklete nagyobb mint, 100 C° (pl.:....
Read More 2014. július 25., péntek
Kávétörténet és a falusi kávé, ahogy nagymamám mesélte
Nos, első
történetnek elmesélem azt, amit nemrég nagymamámtól hallottam. Milyen is volt a
kávézás ezelőtt kb. 55-60 évvel? Egy pár nappal ezelőtt egy kis faluban jártam,
Galgamácsán,....
Read More 
The Coffee End és ki az a barista?
Egy picit magamról:
én egy hagyományos barista tanfolyamot végzett fiú vagyok, aki imádja a kávét,
a kávébabtól kezdve a lefőzött fekete nedűig és elkészítésének minden....
Read More 
